Ekspresowa Szarlotka bezglutenowa

Przepis na szarlotkę pochodzi z blogu natchniona.pl o nazwie „pachnąca szarlotka” http://www.natchniona.pl/sposob-na-jablko

Dzisiaj cały dzień miałam smaki na cos słodkiego, myślałam, ze lody zaspokoją moja ochotę na małe co nieco, ale niestety nie .

Zdecydowałam wiec, ze cos upiekę i jako ze dzis niedziela postawiłam na szybki przepis .

Niestety cieżko było mi znaleźć cos, co nie byłoby zbyt pracochłonne, a równocześnie zaspokajało mój głód.

Znalazłam jednak na blogu natchniona.pl przepis na szarlotkę . Oczywiście, jak zawsze nie posiadałam wszystkich składników wiec zamiast masła, musiałam użyć margaryny do pieczenia, ponadto dodatkowo dodałam ok 100g zmielonych migdałów.

Całość wyszła jak poniżej:

Przepis był bardzo prosty, należało wymieszać ze sobą wszystkie składniki i gotowe. Standardowo użyłam gotowej mieszanki mąk bezglutenowych i sody dr Oetkera, która rownież jest bezglutenowa (przynajmniej ta, która można nabyć w UK).

Ja miałam o tyle łatwiej, ze nie musiałam bawić się z przygotowaniem nadziania z jabłek, gdyż miałam juz gotowe w słoiku wiec wystarczyło jedynie wszystko nałożyć na podpieczony wcześniej spod.

Tu jednak popełniłam jeden błąd . Otóż jabłka ze słoika (przygotowane przez moja mamę) nie były w ogóle słodkie i jako, ze do ciasta rownież nie dodałam cukru, placek wyszedł nieco kwaskowaty. Mnie im mojej córeczce to jednak nie przeszkadzało i skonsumowałyśmy większą cześć na kolacje 🙂

Mi szarlotka bardzo smakowała, choć nie ukrywam, ze kolejnym razem nieco zmodyfikuje przepis:

  1. Ciasto na kruszonkę podzielę i zrobię z niego kratownice.
  2. Białka pozostałe z jajek ubije i nałożę na nadzienie z jabłek.
  3. Upewnię się, ze nadzienie jest odpowiednio słodkie, tak aby ciasto smakowało również mężowi i synkowi.

A poniżej kilka zdjęć z dzisiejszego pichcenia:

Dobranoc 😉

Kategorie Przepisy bezglutenowe

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

%d blogerów lubi to:
search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close